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Brennspiritus kann definitiv mehr als „nur“ brennen. Vor allem im Haushalt kann er häufig unverhoffte Wunder als Reinigungsmittel wirken. In seiner klassischen Nutzung wird er jedoch tatsächlich verbrannt. Das kann zu Hause beim Tischgrill ein Thema sein, doch vor allem unterwegs ist Brennspiritus beim Campen und Wandern ein beliebter Helfer beim Kochen. Im Wesentlichen bildet er damit eine Alternative zu Campingkochern, die mit Gas betrieben werden. All jene, denen der Umgang mit Gas nicht geheuer ist, können hier eine gute Lösung finden. Zudem lässt sich ein Spiritus-Kocher bei Wind und Regen besser einsetzen.
Im Gegenzug muss sich Brennspiritus im Vergleich mit Gaskochern jedoch beim Wirkungsgrad geschlagen geben. Zusätzlich entsteht bei der Verbrennung mehr Ruß, was wiederum Spuren am Kochgeschirr hinterlässt.
Was ihr über Brennspiritus wissen solltet, fassen wir für euch in unserer Checkliste zusammen.
Tipp: Den kompakten Ratgeber für Campingkocher gibt’s hier.
Checkliste für Brennspiritus
- Einsatzzweck: Brennspiritus besteht primär aus Ethylalkohol und kann für verschiedene Zwecke eingesetzt werden. Besonders beliebt ist er als Reinigungsmittel und als Brennmittel beim Kochen – dabei wiederum beim Camping.
- Verwendung: Beim Kochen kommt der Brennspiritus gemeinsam mit einem passenden Kocher zum Einsatz. Dabei wird der Spiritus unten als Brennmittel eingefüllt und angezündet. Die dabei entstehende Flamme wärmt das Essen, die Kaffeekanne oder was auch immer ihr bei eurem Outdoor-Abenteuer erhitzen wollt.
- Vorsicht: Wenn die Flamme nicht mehr so stark wie gewünscht brennen sollte, dürft ihr bloß nicht direkt weiteren Spiritus nachfüllen. Das führt zu einer gefährlichen Stichflamme! Daher müsst ihr in diesem Fall warten, bis das Feuer komplett erloschen ist. Dann könnt ihr den Kocher erneut anheizen.
- Spiritus vs. Gas: In der Welt der Campingkocher sind in unseren Breitengraden vor allem Gaskocher verbreitet. Jene mit Brennspiritus sind hier zwar noch in der Unterzahl, doch auch sie erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Vor allem bei jenen, denen der Umgang mit Gas nicht geheuer ist. Das ist Brennspiritus eindeutig „greifbarer“.
- Vorteile: Im Gegensatz zu einer Gaskartusche weiß man in einer Flasche mit Brennspiritus zu jeder Zeit, wie viel noch drinnen ist. Das macht den Spiritus für viele angenehmer in der Handhabung. Zudem seid ihr deutlich flexibler, was die Besorgung von neuem Brennspiritus angeht. Bei Gaskartuschen passen meist nur ganz bestimmte Kartuschen zu bestimmten Kochern. Da kann es mit dem Nachschub kompliziert werden.
- Nachteile: Beim Wirkungsgrad zieht der Spiritus im Vergleich mit Gaskochern den Kürzeren. Und auch bei der Verschmutzung durch den entstehenden Ruß ist der Spiritus ein Stück weit im Nachteil.
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