Die 5 besten Grills für zuhause [Ratgeber]

Ob Holzkohle, Gas oder Elektro: Hier der Schnell-Überblick worauf es beim Grillen ankommt und welcher Griller für welchen Zweck geeignet ist.
Außerdem die Bestseller & aktuellen Angebote für Grills.

Man(n) tritt entschlossen an das offene Feuer, die knisternde und glühende Kohle, es folgt das geduldige Warten auf den weißen Aschebelag. Dann ist es soweit: Der Grillspaß kann losgehen!

Für viele eingefleischte Grill-Profis führt hier kein Weg am Holzkohle-Griller vorbei. Aber: Nüchtern betrachtet haben auch Gas– und Elektrogriller ihre Vorteile. Beim Kauf sollte daher der männliche Trieb, der einen zur ursprünglichsten Form des Grillens mit Holzkohle treibt, etwas eingebremst werden und sachlich überlegt werden. 

Eingefleischte Grill-Profis schwören hingegen auf Smoker-Grills oder auch Kamado-Keramik-Griller. Diese Geräte sind qualitativ aber auch preislich noch eine Kategorie über alle anderen Grillgeräte zu stellen.

Letztendlich sollte vor der Wahl des Grillers überlegt werden, welcher Griller die eigenen Ansprüche am Besten bedient:

Tipp: Die kompakte Übersicht für Camping-Grills findet ihr hier.

Checkliste für Griller

  • Wie oft wird der Grill tatsächlich benutzt werden?
  • Nutzt ihr den Grill für Familienessen oder auch größere Freunde-Runden?
  • Wer einmal im kleinen Rahmen am Balkon, ein andermal mit mehreren Gästen im Garten grillen möchte, sollte einen Griller wählen, der möglichst einfach transportierbar ist (mit Bereifung bzw. nicht zu groß)
  • Elektrogriller sind bereits mit geringem Budget zu erstehen – sie sind in punkto Leistung im Normalfall aber nicht mit einem Gas- oder Holzkohlegrill zu vergleichen. 
  • Eine ganz besondere und köstliche Variante des Grillens im weitesten Sinne ist übrigens das Zubereiten von Fleisch mit einem Smoker Grill: Dabei wird nicht direkt sondern „indirekt“ gegrillt bzw. „gesmoked“. Auch ein  Kamado Keramik-Griller spielt in punkto Qualität in der Extra-Klasse. Für das Garen bzw. Grillen mit einem Smoker oder auch Kamado-Grill bitte ausreichend Zeit einplanen: Hier liegt der Fokus auf langsames Garen/Smoken.

Empfehlenswerte Grills je Bedarf

Nach welchen Kriterien erfolgt die Auswahl der Produkte?
Wir vertrauen bei der Produktauswahl auf unsere Fachredakteure und Experten. Außerdem fließen die Rückmeldungen der Dad‘s Life-Community sowie seriöse Prüfzeichen, Gütesiegel und Testergebnisse in die Auswahl der von uns empfohlenen Produkte mit ein.

Kugelgrill

Wer beim Grillen auf die „klassische“ Methode des Feuer- und Glutmachens samt Raucharomen nicht verzichten möchte, der greift zum Holzkohlegriller. Auf welches Zubehör ihr nicht verzichten solltet, erfahrt ihr ganz unten bei „Zubehör für Griller“.

Weber 15401004 Grill, Performer Premium GBS 57cm - Holzkohle, 126x72x102 cm, schwarz
  • Der platzsparende Performer GBS punktet neben allen Vorteilen des Master-Touch GBS zusätzlich durch einen klappbaren Arbeitstisch
  • Neu sind der überarbeitete, extragroße Aschetopf, der sich mit nur einem einzigen Handgriff bedienen lässt, sowie zwei zusätzliche Char Baskets zum einfachen Wechseln zwischen...
  • Für noch mehr Flexibilität sorgt der optimierte Deckelhalter Tuck Away
Weber Compact Kettle Holzkohlegrill, Ø 57cm Grillfäche, BBQ Grill mit porzellanemaillierten Deckel &...
  • Herausnehmbare Ascheauffangschale aus Aluminium
  • Grillrost aus beschichtetem Stahl, Holzkohlerost aus massivem Stahl
  • Packung Weight: 12.14 kg
  • Packung die Größe: 26.2 L x 60.6 H x 60.6 W cm
LANDMANN Kleiner Holzkohle Kugelgrill | Grillfläche ca. Ø 41 cm | ca. 15 cm hoher Garraum | Grillhöhe...
  • KOMPAKTES DESIGN: Der Holzkohlegrill von LANDMANN für 4 bis 6 Personen hat eine Grillfläche von ca. Ø 41 cm, eine Grillhöhe von 62 cm für angenehmes Stehen und einen Garraum...
  • ROBUSTE MATERIALIEN: Der verchromte Grillrost hat 2 Griffe, damit du ihn ganz einfach anheben und Holzkohle nachlegen kannst, wenn sie aufgebraucht ist. Die Feuerschale, der Deckel...
  • CLEVERER DECKEL: Die integrierten Lüftungsregler sorgen für eine optimale Hitzeverteilung - ideal z. B. für das langsame Garen von Fleisch. Dank des Deckelhakens kannst du den...
  • SICHERER STAND: Die 3 Stativbeine des kleinen Holzkohlegrills von LANDMANN sorgen für einen festen Stand während des Grillens. Anschließend ermöglichen die 2 Rollen einen...
Weber 14501004 Grill, Master Touch 57cm - Holzkohle, 69x57x98 cm, schwarz
  • Schnelles und einfaches Grillen
  • Fahrbarer Grill mit Rädern
  • Leicht zu reinigen
Weber Holzkohlegrill Original Kettle Premium 57 cm, schwarz
  • Ihm wurde das Design eines Kugelgrills verpasst, was ihn besonders modern aussehen lässt. Die runde Grillfläche mit einem Durchmesser von 57 cm bietet Platz für ca. 16 Steaks
  • Seine Maße von 62 cm x 51,5 cm x 89 cm (L x B x H) machen ihn besonders kompakt
  • Auf seinen Rollen können Sie ihn bequem dorthin rollen, wo er gebraucht wird - und wieder zurück. Ein geschlossener Aschekasten unterhalb des Grills erleichtert Ihnen das...
  • Ein geschlossener Aschekasten unterhalb des Grills erleichtert Ihnen das Reinigen erheblich

Mehr Auswahl für Kugelgrills gibt’s hier…

Gasgrill

Ob Würstchen, Steaks oder Gemüse: Mit einem präzise steuerbaren Gasgriller wird jeder Grill-Fan rasch zum „Grill-Profi“. Nicht vergessen: Ein Gas-Niederdruckregler (kostet wenige Euro) muss bei den meisten Modellen extra dazubestellt werden.

TAINO Basic 6+1: BBQ Gasgrill Grillwagen mit Edelstahl-Brenner + Seitenkocher

Dieser TÜV-geprüfte Gasgriller ist in punkto Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar: Für (inkl. Versandkosten) 250 Euro bekommen Grill-Fans einen Gasgrill mit 6 (!) Hauptbrennern und einen zusätzlichen Seitenbrenner (z.B. zum Warmhalten von Grillgut). Wichtig und TOP: Alle Brenner sind einzeln steuerbar. Und auf der 76 x 32 cm großen Grillfläche findet genug Grillgut auch für größere Grillpartys Platz. Für diesen Gasgriller gibt es unsere uneingeschränkte Empfehlung!

TAINO® PRO Gasgrill BBQ Grill-Wagen 4 Edelstahl-Brenner TÜV Gasbrenner Farbe Schwarz (Gasgrill 4+0 Set)
  • Gasgrill im Set inkl. Wetterschutzhaube und Druckminderer für den sofortigen Grill-Start - 4 Hauptbrenner aus Edelstahl - dieser BBQ-Grill ist TÜV-Rheinland zertifiziert -...
  • Grillfläche: 61x42 cm groß (2-tlg.) - inkl. Grillspieß-Auflage - die Grillroste sind emailliert und somit leicht zu reinigen - die Fettauffangwanne ist herausnehmbar - 2 Rollen...
  • Alle Benner sind stufenlos regelbar und verfügen über eine Piezozündung. Eine Temperatur-Anzeige ist im Deckel integriert - die seitlichen Tische bieten genügend Platz für...
  • Wetterschutzhaube: Schutz vor UV-Strahlen, Witterung und Blütenstaub - Farbe: Schwarz, langlebiges Material gewährleistet einen starken und dauerhaften Schutz - Druckminderer:...
RÖSLE Gasgrill BBQ-Station VIDERO G4 Schwarz, Grill mit 4 Haupt- und 1 Seitenbrenner, Deckel mit...
  • RÖSLE Gasgrill BBQ-Station VIDERO G4 Schwarz: Hochwertiger Grill in edlem VIDERO-Design mit blitzschneller Jet-Flame-Zündung, 4 vollwertigen Edelstahlbrennern und praktischem...
  • Komfortables Arbeiten: Angenehme Arbeitshöhe sowie beleuchtete, übersichtliche Drehknöpfe zur Erleichterung der Bedienung - durch das Glas im Deckel und dem großen...
  • Großzügiger Stauraum: Die Hakenleiste bietet die Möglichkeit Grillzange und Handschuhe direkt am Grill griffbereit aufzuhängen - der Unterschrank bietet Platz für Gasflaschen...
  • Hochwertige Materialien: Wendbare Grillroste aus emailliertem Gusseisen für ein gutes Branding auf dem Grillgut - langlebige BBQ-Station mit Gehäuse aus pulverbeschichtetem,...
Enders Gasgrill CHICAGO 3 R TURBO, mit Gussrost, 3-Brenner, Edelstahl-Deckel doppelwandig mit...
  • Top-Features 800 °C TURBO ZONE (4,2 kW) mit Infrarot-Mesh, erreicht turboschnell extra hohe Temperaturen für scharfes Anbraten
  • SWITCH GRID massiver, emaillierter Gussrost (dreigeteilt) mit herausnehmbarem Rundelement
  • Doppelwandige Edelstahlhaube mit integriertem Thermometer und batterielose Piezozündung im Bedienknopf ermöglichen sicheres Zünden
  • 3 stufenlos regulierbare Edelstahlbrenner (2 x 3,2 kW + 1 x 4,0 KW 800 °C TURBO ZONE) für kraftvolles direktes und indirektes Grillen
Angebot
TAINO BASIC 4+1 BBQ Gasgrill Grillwagen Edelstahl-Brenner + Seitenkocher Grill TÜV (BASIC 4+1 Gasgrill)
  • Perfekte Größe für Terrasse, Garten, Balkon oder die eigene Outdoorküche – Praktischer Grillwagen mit Seitenkocher für jedes Zuhause - Gesamtmaße: ca. 126 x 103 x 50 cm...
  • 4 leistungsstarke Edelstahl-Brenner mit Piezo-Zündung, stufenlos regulierbar und somit bestens für indirektes Grillen oder Garen geeignet
  • Geräumige Garkammer mit 2-tlg. Grillfläche (ca. 61x32 cm), Temperatur kann dank Thermometer im Deckel zuverlässig abgelesen werden
  • Mit dem Seitenkocher können Sie problemlos Saucen aufwärmen und warmhalten. So erhalten Sie immer ein perfektes Grillerlebnis
ProfiCook PC-GG 1206 Gasgrill, Heizzonen für individuelle Temperatursteuerung, zusätzlicher...
  • Frisch & Lecker — Lust auf Grillen? Genießen Sie appetitliche Grillspezialitäten auf Ihrem eigenen Gasgrill von ProfiCook. Fleisch, Fisch, Gemüse - wo immer Sie gerade Lust zu...
  • Leistungsstark & Hochwertig — Der PC-GG 1206 verfügt über 4 stufenlos regulierbare Bedienknöpfe mit Piezozündung (mit max. 12.4 kW) für ein kraftvolles direktes und...
  • Keramikbrenner — Mit dem zusätzlichen Keramikbrenner erhalten Sie Temperaturen von bis zu 850°C, perfekt zum Angrillen oder für ein besonders knuspriges finish der Krust....
  • Schick & Modern — Der ProfiCook-Gasgrill überzeugt nicht nur mit seiner Ausstattung, sondern auch mit dem hochwertigen, zeitlosen Design. Er verfügt zudem, neben seinem großen...
Campingaz Gasgrill 3 Series Select, BBQ Gas-Grillwagen mit 3-Brennern aus Edelstahl, Deckel mit...
  • Starke Leistung: Gas-Grill mit 3 getrennt regelbaren langlebigen Brennerm (10,2 kW); gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Grillfläche für ein gutes Grillergebnis und...
  • Keine Stichflammen: Die 3 BlueFlame Edelstahl-Brenner in Kombination mit dem optimierten Grillrost reduzieren deutlich das Aufflammen durch heruntertropfendes Fett, für gesundes...
  • Viel Platz Für Grillvielfalt: Großer zweigeteilter Culinary Modular Gusseisen-Grillrost 61x46cm zur Nutzung von Culinary Modular Zubehör
  • Maße Gasgrill offen/geschlossen 146 x 70 x 148/ 101 x 64 x 119 cm, Gewicht 59 kg; Größe Grillfläche 2806 cm², Leistung 10.2 kW, Gasverbrauch 729g/h

Mehr Auswahl für Gasgrills gibt’s hier…

Elektrogrill

Wenn es schnell und unkompliziert mit dem Grillen klappen soll, ist mit einem Elektrogriller bzw. elektrischen Tischgriller gut bedient.

Weber Q1400 Dark Gray Elektrogrill 2200 Watt
  • große Heizspirale für optimale Hitzeverteilung und gleichmäßiges Grillergebnis
  • stufenlos verstellbarer Temperaturregler zur perfekten Temperatureinstellung
  • abnehmbare Fettauffangschale für problemlose Entsorgung des Grillsafts
  • glasfaserverstärkter Nylonrahmen, langlebig, hitze- und wetterbeständig
Tefal Elektrogrill Family TG8000 | Tischgrill/BBQ | zwei getrennte Grillroste mit stufenlosen...
  • Elektrischer Tischgrill in modernem Design, für drinnen und draußen geeignet
  • Indoor dank wenig Rauchentwicklung durch cleveres Fett-Ablaufsystem; Outdoor-zertifiziert durch abnehmbaren Wind- und Spritzschutz (spülmaschinengeeignet)
  • 1500cm² große Grillfläche für die ganze Familie, unterteilt in zwei unabhängige Grill-Felder, die Sie stufenlos mit Thermostaten individuell einstellen können
  • Bereiten Sie saftige Steaks und feines Gemüse oder Fisch gleichzeitig zu, mit unterschiedlichen Temperaturen und ohne Vermischung
Angebot
SUNTEC Elektrogrill BBQ-9479 auch als Tischgrill Geeignet | Grill mit Abnehmbarem Deckel und...
  • 🔥 TECHNISCHE DATEN : WEEE-Nr.: DE 22789834; Leistung 2000-2400 W | Spannung 240 V | Produktmaße 62,5 x 95,5 x 59,7 cm | Maße Grillplatte 46 x 35 cm | Gewicht 7,8 kg | Farbe...
  • 🔥 2 in 1 MULTIFUNKTIONSGRILL : Dank schnell abmontierbarem Standfuß kann der BBQ-9479 in Schwarz / Gold auch als Grill auf dem Tisch zum Einsatz kommen. Da er klein und rund...
  • 🔥 KULINARISCHER ALLROUNDER : Knuspriges Hähnchen, saftiges Steak, zarter Fisch, kleine Schaschlik Spieße oder knackiges Gemüse – dem Barbecue sind mit diesem universal...
  • 🔥 SICHERES GRILLVERGNÜGEN : Der BBQ-9479 ist GS geprüft und mit einem standsicheren Anti-Rutsch-Fuß sowie thermoisolierten Handgriffen ausgestattet. Dank IPX4...
OUTDOORCHEF Elektrogrill City 420 E – Elektro Kugelgrill für saftige Steaks – BBQ Grill für Balkon,...
  • LEISTUNGSSTARK: Dank der Reflektorfolie entsteht eine gleichmäßige Hitzeverteilung innerhalb der Kugel und das Grillgut wird besonders saftig, zart und knackig. Das 2 kW starke...
  • TEMPERATUREN BIS 300 GRAD: Das lange Warten bis die Grillkohle die optimale Hitze erreicht hat, ist bei diesem Grill nicht notwendig, denn der Elektrogrill sorgt für eine enorm...
  • BALKON GRILL RAUCHFREI: Durch das Auffangsystem des kompakten Elektrogrills läuft das Fett ohne Rauchentwicklung am Trichter entlang in eine Auffangschale. Zudem sind Kugel und...
  • GRILLEN ODER KOCHEN: Der mitgelieferte Stützring ermöglicht nicht nur perfektes grillen, sondern auch hervorragende Kochergebnisse. Der leistungsstarke Elektro Kugelgrill bringt...

Mehr Auswahl für Elektrogrills gibt’s hier…

Premium-Grills: Smoker & Kamado

Eine ganz besondere und köstliche Variante des „Grillens“ im weitesten Sinne ist übrigens das Zubereiten von Fleisch mit einem „Smoker“: Dabei wird nicht direkt sondern „indirekt“ gegrillt. Das Grillgut liegt neben der Glut im heißen Luftstrom bei ca. 150-160 Grad und wird gleichmäßig durchgegart. Roastbeef braucht mit dieser Methode ca. 2 Stunden – und schmeckt danach einfach unglaublich zart. Die Barbecue-Methode gilt beim „Smoken“ als Königsdisziplin: Große Fleischstücke (z.B. Schweineschulter oder Rinderbrust) werden bei nur ca. 120 Grad bis zu 16 Stunden gegart – das Feuer brennt dabei in einem seperaten Raum. Das Ergebnis: Unbeschreiblich. Mehr Details inkl. Grill-Anteilung für Smoker-Einsteiger könnt ihr in diesem Beitrag von Men´s Health nachlesen.

Eine eingefleischte Fangemeinde gibt es auch für Kamado-Keramik-Griller. Dabei wird die Wärmespeicherkraft von Keramik und die geringe Luftzirkulation für eine langsame, aber besonders saftige Zubereitung des Grillguts genutzt.

Smokergrills

Die Königsdisziplin für Grillprofis: Smoken. Mit einem Smoker Grill kann man unfassbar gute Resultate erzielen – man sollte dafür aber auch genügend Zeit einplanen, denn bei der Barbecue-Methode werden Fleischstücke bei teils nur ca. 120 Grad bis zu 16 Stunden gegart.

ACTIVA Smoker Grill El Paso I Pellet Smoker mit automatischer Pelletzuführung & Thermometer I...
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Syntrox Germany XXL Smoker Barbecue BBQ Grill Räucherofen Holzkohlegrill Grillwagen
  • Gestell aus Rundrohr und 2 große Stahlräder, Aschetür mit Riegelverschluß, 2 Ablageflächen vorn mit abgerundeten Kanten
  • 2 eingebaute Thermometer 0 bis 350 Grad, Stahlblech mit Spezial Feuerschutzlack lackiert, Ablagefläche unten
  • Halter für Fettbehälter, 3 Kammern: großer Grill + kleiner Grill + Räucherofen, Griffe mit Holz verkleidet
  • Höhe ca.: 1,80 m, Breite ca.: 1,37 m, Tiefe ca.: 0,66 m, Der Smoker wird Ihnen in 3 Kartons geliefert.
Angebot
Syntrox Germany Smoker S-2 Lok de Luxe Barbecue BBQ Grill Räucherofen Holzkohlegrill Grillwagen
  • Große S-2 Lok de Luxe mit Thermostat zum Grillen, Räuchern und Smoken
  • Der Dampflok-Smoker ist ein echter Hingucker mit seinem aufsehenserregendem Design
  • Dank der Stahlräder kann die Lok schnell an den Ort gebracht werden, wo sie benötigt wird
  • Der Chef Smoker S-2 ist eine richtige Hommage an die Fans des Grillens und Räucherns. Nutzen Sie den praktischen Räucherofen und räuchern Sie beispielsweise Fische oder...
Angebot
tepro Smocker Holzkohlengrill Wichita
  • Tepro Smocker Holzkohlengrill Wichita, mit seitlicher Brennkammer
  • Grillfläche 60 x 26,5 cm, 2 emailierte Grillroste,
  • Holzkohlenrost höhenverstellbar, mit Aschfach,
  • hitzebeständige Lackierung, GS-geprüft

Mehr Auswahl für Smokergrills gibt’s hier…

Kamado Keramik-Grill

Der Tipp für alle Grill-Profis, deren Fokus auch höchste Qualität liegt: Grillen, Smoken und Räuchern mit einem Kamado-Keramik-Grill findet immer mehr begeisterte Anhänger. Beispiel: Vom Kamado „Big Green Egg“ findet man bis zum heutigen Tag nur absolut begeisterte Reaktionen. Bei einem Kamado-Grill kommt die enorme Wärmespeicherkraft von Keramik zum Tragen. Die langsam gegarten Fleischstücke bleiben durch die geringe Luftzirkulation sehr saftig. Vorweg: Fürs „schnelle“ Grillen zwischendurch, sind solche Profi-Geräte nicht gedacht.

Klarstein Princesize - Kamado-Grill, Keramikgrill, Holzkohlegrill, Smoker, mit Deckel, Keramik, Gute...
  • KERAMIK-WUNDER: Entdecken Sie den Kamado, das Keramik-BBQ-Wunder aus den USA. Von japanischen Reisöfen inspiriert, begeistern Kamado-Grills seit den 60er Jahren Grillmeister auf...
  • SPART BRENNMATERIAL: Die 2 cm starke Keramikwandung besitzt eine enorme Hitzespeicherfähigkeit. Zusammen mit dem luftdicht schließenden Deckel erreicht der Grill mit zu 50%...
  • GRILLEN UND SMOKEN: Der Dom erzeugt einen Wärmesog wie bei normalen Öfen, den man über Lüftungsschieber steuern kann. So lässt sich nicht nur einfach auf dem Rost grillen,...
  • AUSGESPROCHEN SAFTIG: Material und Form von Klarsteins Princesize Keramikgrill halten die Feuchtigkeit im Inneren, sodass Grillgut nicht austrocknet und ausgesprochen saftig auf...

Mehr Auswahl für Kamadogrills gibt’s hier…

Zubehör für Griller

Diese einfachen Zubehör-Teile sollte man einfach nicht verzichten. Sie sorgen für eine lange Lebensdauer eures Grillers und auch Erleichterung bei der Reinigung:

Bestseller: Grill

Wir haben die beliebtesten Grills in einer Bestseller-Liste für euch aufbereitet (die Auswahl wird täglich aktualisiert).

Was wird am häufigsten gekauft?
Keine Empfehlung ist so glaubwürdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb suchen unsere Crawler täglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder relevanten Kategorie. Das Ergebnis zeigen wir in den Bestseller-Listen.

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16 ACTIVA Holzkohlegrill Erfurt I Premium Holzkohle Grill inkl. hochwertigem & verchromtem Grillrost I... ACTIVA Holzkohlegrill Erfurt I Premium Holzkohle Grill inkl. hochwertigem & verchromtem Grillrost... Aktuell keine Bewertungen 79,99 EUR
17 SunJas Holzkohlegrill, tragbar, zerlegbar, für Grill, Außenbereich, Garten, Camping und Picknick (für... SunJas Holzkohlegrill, tragbar, zerlegbar, für Grill, Außenbereich, Garten, Camping und Picknick... Aktuell keine Bewertungen 25,99 EUR

Aktuelle Angebote für Grills

Hier findet ihr die besten verfügbaren Angebote für Grills nach Höhe der Rabatte geordnet (wird stündlich aktualisiert).

Wir helfen euch beim Sparen!
Unser Product-Crawler durchforstet stündlich alle verfügbaren Produkte auf Amazon. Die Waren mit reduzierten Preisen werden herausgefiltert. Diese Auswahl wird dann Algorithmus-gesteuert nach Höhe der Rabatte geordnet. Damit versäumt ihr garantiert keines der (teilweise nur kurz) verfügbaren Angebote mehr.


Die wichtigsten Kriterien für Griller

1. Wie häufig wird gegrillt?

Der Zeitaufwand beim Grillen mit einem Holzkohlegrill sollte dabei nicht unterschätzt werden. Wer im Frühling und Sommer regelmäßig ein Grillfest veranstaltet wird mit einem Gasgrill in Summe viel Zeit sparen. Für häufiges Grillen im kleinen Kreis bzw. für die Familie kann auch ein Elektrogrill ausreichend sein.

2. Für wieviele Personen wird gegrillt?

Wer regelmäßig Freunde und/oder Verwandte zum Grillen einlädt sollte bereits beim Kauf auf die richtige Größe des Grills achten. Es macht wenig Freude, wenn der Grill-Rost zu klein ist und das Grillgut nur nach und nach auf den Tellern der hungrigen Gäste landet.

3. Wie mobil soll man beim Grillen sein?

Bedacht werden sollte außerdem die Bauart des Grillers hinsichtlich Mobilität. Wer einmal im kleinen Rahmen am Balkon, ein andernmal mit mehreren Gästen im Garten oder gar bei Nieselwetter am überdachten Grillplatz grillen möchte, sollte einen Griller wählen, der möglichst einfach transportierbar ist (mit Bereifung bzw. nicht zu groß). Ist der Grillplatz das ganze Jahr über fix, braucht man sich bezüglich Mobilität bzw. Größe des Grills wenig einschränken.

4. Budget beim Kauf eines Grills?

Elektrogriller sind bereits mit sehr geringem Budget zu erstehen – sie sind in punkto Leistung im Normalfall aber nicht mit einem Gas- oder Holzkohlegrill zu vergleichen. Wer also ernsthaft Grillen möchte, wird an einem Gas- oder Holzkohlegrill nicht vorbeikommen. Während auch ein Holzkohlegrill, je nach Ausführung und Größe, noch absolut erschwinglich ist, muss für einen Gasgrill mit annehmbarer Qualität etwas mehr Budget veranschlagt werden.

5. Holzkohlegrill oder Gasgrill? (oder Smoker?)

Über die Art der Befeuerung scheiden sich bei Grillprofis die Geister: Viele Grillmeister wollen beim Grillen über Holzkohle den unnachahmlichen Geschmack, bedingt durch die Raucharomen, nicht eintauschen gegen dengrößeren Komfort, den ein Gasgrill bietet. Auch die (längere) Vorbereitungszeit und das Gefühl beim Grillen über echter Holzkohle wollen viele nicht missen, während andere die Vorzüge eines Gasgrillers genießen: Man muss sich nicht lange gedulden, bis die erforderliche Temperatur erreicht ist, bevor Fleisch und Würstchen auf den Grill kommen. Auch Grillanzünder oder Rauch und Qualm sind beim Gasgrill kein Thema. Und: Dank der fehlenden Kohlenasche und Glut ist auch die Reinigung beim Gasgrill wesentlich einfacher.

Letztendlich muss die (Glaubens-)Frage ob Gas- oder Holzkohlegrill jeder für sich selbst beantworten – die Ergebnisse auf dem Teller können bei beiden Varianten köstlich ausfallen.


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Redaktion