Die 5 besten Tischgrills für zuhause

Darauf müsst ihr bei Tischgrills achten

• Art: Bei Tischgrills gibt es verschiedene Varianten. Die gängigsten Modelle sind Elektro- und Kontaktgrills, außerdem gibt es Tischgrills auch als Holzkohlegrills und Gasgrills. Der Vorteil von Elektro- und Kontaktgrills ist, dass sie mit Strom funktionieren, dadurch schnell einsatzbereit und auch einfach zu bedienen sind. Zudem entwickeln sie keinen Rauch und können somit in Innenräumen verwendet werden. Im Gegensatz zu Holzkohle- und Gasgrills. Bei beiden kommt zwar eine Grill-ähnliche Atmosphäre auf, allerdings sind sie durch die Geruchs- und Rauchentwicklung nur draußen einsetzbar. Elektro-Tischgrills verfügen in der Regel über ein Thermostat, mit dem man die Temperatur stufenlos einstellen und jedes Grillgut bei optimaler Temperatur garen kann. Einige Modelle sind sogar mit mehreren Temperaturreglern ausgestattet, wobei die Grillfläche in verschiedene Bereiche unterteilt ist. Dadurch kann die Temperatur auf jedem Bereich des Grills individuell gesteuert werden, um unterschiedliche Arten von Lebensmitteln gleichzeitig und perfekt zu grillen.
• Material: Besonders beliebt in Sachen Gehäuse ist Edelstahl, das dem Grill nicht nur ein hochwertiges Aussehen verleiht, sondern auch äußerst witterungsbeständig ist und sich leicht reinigen lässt. Es gibt jedoch auch viele Tischgrills, die mit pulverbeschichtetem oder emailliertem Stahl ausgestattet sind. Diese Materialien sind ebenfalls recht stabil und wetterbeständig. Andere Modelle wiederum bestehen aus Kunststoff, was ein geringes Gewicht und eine einfache Reinigung ermöglicht.
• Größe: Üblicherweise wird die Größe eines Tischgrills in Zentimetern und/oder in Quadratzentimetern angegeben. Als Orientierung gilt, dass eine Fläche von 1.000 bis 1.500 Quadratzentimetern für drei bis vier Personen ausreicht. Tischgrills von 2.000 bis 3.000 Quadratzentimetern genügen für bis zu acht Personen, Modelle darüber versorgen auch zehn oder mehr Personen.
• Leistung: Beim Kauf eines Tischgrills sollte unbedingt die Leistung des Modells berücksichtigt werden. Die erforderliche Leistung hängt hauptsächlich von der Größe des Grills ab. Für einen kleinen Elektrogrill, der auf dem Balkon oder der Terrasse verwendet wird, ist eine Leistung von mindestens 2.000 Watt empfehlenswert. Größere Modelle sind in der Regel mit einer höheren Leistung ausgestattet. Wer einen günstigen Elektro-Tischgrill erwerben möchte, sollte bedenken, dass preiswerte Modelle oft eine geringere Leistung aufweisen. Wenn der Grill nicht ausreichend heiß wird, kann dies den Geschmack der Grillgüter beeinträchtigen, da das Grillgut länger gegart werden muss. Eine zu lange Garzeit kann das Fleisch zäh machen. Daher ist es wichtig, einen Elektro-Tischgrill mit ausreichender Leistung zu wählen, um ein optimales Grillergebnis zu erzielen.
• Platte: Gute Tischgrills haben eine Grillplatte, die abnehmbar ist und eine Antihaftbeschichtung hat. Das erleichtert nicht nur das Reinigen, sondern auch das Grillen an sich, da das Grillgut nicht so schnell anbrennt und kleben bleibt. Das Material der Grillplatte besteht üblicherweise aus Aluminium-Druckguss, jenes der Beschichtung aus Teflon. Hierbei muss laut Bundesinstitut für Risikobewertung¹ unbedingt beachtet werden, dass die Platte nicht zu stark erhitzt wird, da sonst gesundheitsschädliche Dämpfe entstehen.